Гуляш без муки
Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо. Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа-гуляша. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Свинина — 700 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 30 г
- Растительное масло — 40 г
- Соль и специи — По вкусу
Как приготовить гуляш без муки дома
-
1. Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину - она не только вкусная, но и быстро готовится.
-
2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета.
-
3. Добавляем постепенно лук и морковь (некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу), а в самом конце томатную пасту. Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около 25-35 минут на слабом огне.
-
4. За это время можно отварить любой гарнир. С такой подливкой и мясом хорошо сочетаются макаронные изделия, каши или картофельное пюре - по вашему вкусу.
На заметку
Готовить гуляш без муки по классическому рецепту - всегда в удовольствие. Жарится и тушится мясо достаточно быстро, на гарнир подходит любая крупа или макаронные изделия, а времени на приготовление гуляша понадобится менее часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за угощение, буду пробовать
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Потрясающий рецепт гуляша без муки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Заприметила новый рецепт мясного гуляша, но вот еще руки не дошли.
Приготовила гуляш без муки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень довольна гуляшом без муки! Благодарю за рецепт.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо asingon1987 за рецепт!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Муж не любит гуляш без муки, а тут увидев это чудо попросил положить ему гуляш без муки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!