От: rulolyi
Нежные, пропитанные сметанной подливой томленые в чугунке ленивые голубцы - отличный обед, особенно если на гарнир подать гречневую кашу! Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов с фаршем. Должно понравиться.
Капусту прокрутить на мясорубке, добавить в фарш вместе с 1 луковицей, зеленью, рисом (предворительно приварить), солью и перцем.
Мокрыми руками сформировать ленивые голубцы.
Обкатить в муке.
Выложить на сковороду с топленым сливочным маслом.
Обжарить с обеих сторон.
Переложить в чугунок.
На топленом масле обжарить лук и морковь.
Добавить сметану, немного соли и стакан воды, довести до кипения.
Залить подливой ленивые голубцы, накрыть чугунок крышкой и отправить в духовку при 160С на 2,5 часа.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rulolyi!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала ленивые голубцы томленые в сметане в чугунке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо!!!
ленивые голубцы томленые в сметане в чугунке СУПЕР!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Может попробуешь как нибудь ленивых голубцов духовых?
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ленивые голубцы томленые в сметане в чугунке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Rulolyi, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ленивых голубцов томленых в сметане в чугунке.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Попробую приготовить ленивые голубцы томленые в сметане в чугунке.