Голубцы в мультиварке
Голубцы можно назвать универсальным блюдом - они подходят как для повседневного рациона.так и для праздничного стола. Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, На праздник
Ингредиенты
- Капуста белокочанная (средний кочан) 650-700 г
- Фарш мясной 500-600 г
- Рис (отварной) 200 г
- Лук репчатый (в фарш и для пассировки) 2 шт.
- Яйцо куриное (в фарш) 1 шт.
- Морковь (в фарш и для пассировки (крупная)) 1 шт.
- Соль, перец черный молотый, овощная приправа (по вкусу)
- Растительное масло (для пассировки)
Как приготовить голубцы в мультиварке дома
-
Снять верхние листья...вымыть кочан...вырезать кочерыжку...
-
Поместить подготовленный кочан капусты в целлофановый пакет и положить его в микроволновую печь...при полной мощности мне достаточно было 15 минут...что бы распарить листья...
-
Вынуть кочан из пакета...опустить в холодную воду...затем разобрать его на листья...
-
В мясной фарш добавить вареный рис...натертый на терке лук...яйцо...меньшую половинку моркови, натертой на мелкой терке...посолить...поперчить...добавить овощную приправу и хорошо перемешать...
-
Для пассировки лук порезать полукольцами...вторую половину моркови натереть на крупной терке...
-
В сковороде разогреть растительное масло и на средний огонь поставить пассироваться лук с морковью...
-
Мясную начинку завернуть в капустные листья...
-
Пассировку так же посолить...поперчить...приправить...
-
Голубцы положить в чашу мультиварки...на них выложить спасированные лук и морковь...
-
Добавить воду...слегка подсолить...
-
Выбрать режим "ТУШЕНИЕ"...20 минут...
-
Голубцы готовы...подать к столу со сметаной...
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы из пекинской капусты в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Тоня здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без голубцов в мультиварке я не знаю)
Уже второй раз голубцы в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать голубцы в мультиварке)))
Тоня, отличный рецепт голубцов в мультиварке, все ингредиенты любимые.
Буду смело готовить голубцы в мультиварке на праздники!
Вкуснее чем голубцы из ревеня?
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за рецепт голубцов в мультиварке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Голубцы в мультиварке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А я готовлю голубцы в мультиварке в первый раз.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные голубцы в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!