Картофельные чипсы в духовке
Снимай табу с запретных блюд, они теперь полезные!
Картофельные чипсы приготовленные в духовке смело можно давать даже детям, блюдо абсолютно не вредно, ведь в нем нет никакой химии. По желанию можно добавлять не только смесь перцев, но и другие специи, например паприку, карри, смесь трав. Главное, чтобы на противне картошка была разложена в один слой, а держать в духовке ее можно и дольше, если хочется более румяного результата. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофельных крокетов с креветками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картошка - 600 г
- Растительное масло - 60 мл
- Чеснок - 10 г
- Укроп - 40 г
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотых - по вкусу
Как приготовить картофельные чипсы в духовке дома
-
1. Картошку очищаем, тщательно моем, обсушиваем, нарезаем полупрозрачными пластинками с помощью кухонной техники, например на комбайне.
-
2. Чеснок очищаем, измельчаем ножом. Укроп моем, измельчаем так мелко, как только возможно. На растительном масле обжариваем укроп и чеснок.
-
3. Картошку выкладываем в миску, поливаем ароматным горячим маслом, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и энергично встряхиваем миску, чтобы масло как можно лучше распределилось, затем снимаем крышку и оставляем картошку на полчаса.
-
5. По истечении указанного времени выкладываем картофель на противень предварительно выстеленный пергаментом. Выкладывать нужно в один слой.
-
6. Отправляем противень в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут, в зависимости от желаемого результата.
-
Чипсы готовы! Немного терпения, пока остынут, и можно кушать) Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные крокеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, uradedl1986!
картофельные чипсы в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельные чипсы в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Думаю приготовить картофель с брокколи в духовке, кто-нибудь пробовал?
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Uradedl1986, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
В общем, картофельные чипсы в духовке супер!
Автор-волшебница!!!