Кофейно-коньячный щербет
Жара в Москве все продолжается и хочется чего нибудь холодненького. А дома еще и коньяк завалялся. Долго думала его назвать, это не совсем гранита и на мороженое, но вот похоже на щербет. Ведь в настоящее время щербетом называют прохладительные напитки из фруктовых соков с сахаром, с добавлением пряностей и мороженого. Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 2
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сливки - 200 мл
- коньяк - 2 ч.л.
- корица - по вкусу
- кардамон - по вкусу
- орех мускатный - 1 щепотка
- какао - 1 ст.л.
- вода - 50 мл
- соус - по вкусу
Как приготовить кофейно-коньячного щербет дома
-
После замерзания переложить в бокал, полить шоколадным соусом. К напитку подать ложечку.
-
Приготовить шоколадный соус. Развести какао теплой водой и добавить сахар. Можно все немного прогреть до растворения сахара. Остудить.
-
Перелить в контейнер и поставить в морозилку часов на 4-6. Можно периодически перемешивать.
-
Сливки сбить с сахарной пудрой. Добавить коньяк и кофе со специями.
-
Сварить крепкий кофе. Процедить от гущи. Добавить специи. Остудить.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дынный щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю кофейно-коньячного щербет
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Iraif1988, умничка!
Какой аппетитный рецептик кофейно-коньячного щербет сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Именно кофейно-коньячного щербет часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Хочу угостить вас рецептиком щербета из конфет. А какие блюда готовите вы?
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Готовится элементарно)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Обалденный рецептик кофейно-коньячного щербет. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кофейно-коньячного щербет на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кофейно-коньячного щербет — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кофейно-коньячного щербет.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.