Сырный мусс
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из облепихи. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 622 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сгущенное молоко 1 банка
- сыр филадельфия 30 г
- сливки молочные (32% или 43%) 150 г
- молоко коровье 20 г
- лимон (сок и цедра) 1 шт.
- яйца перепелиные 1 шт.
- маракуйя 1 шт.
Как приготовить сырный мусс дома
-
Подготовить ингредиенты. Совет. Вместо маракуйи можно взять любые другие фрукты или ягоды, например три клубники, полперсика или абрикос.
-
Из маракуйи вычистить мякоть.
-
Добавить к маракуйе молоко.
-
Добавить филадельфию. Совет. Сыра можно добавить больше - до 50-70 г.
-
Добавить перепелиное яйцо.
-
Добавить сок половинки лимона.
-
Добавить сгущенное молоко.
-
Взбить в блендере.
-
Взбитую массу перелить в миску.
-
Добавить сливки.
-
Медленно перемешать. Должна получиться масса консистенции густой сметаны.
-
Разложить массу по порционным чашкам.
-
Украсить цедрой лимона.
-
Поставить в холодильник на 20 минут.
-
Сырный мусс готов! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из ревеня. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не перестаю удивляться! Класс!
Ой, соскучилась что-то по сырному муссу.
Приготовлю завтра)
Опачки!
Теперь братик обрадуется сырному муссу!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Наверно нужно порепетировать приготовление клубничного мусса. А то вдруг опростоволосимся.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!