От: laralengi1982
Этим десертом можно завершить любой ужин или обед, а можно сделать просто вместо ужина Быстро и вкусно Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Духовку разогреваем до 200 градусов. Груши почистить, вырезать сердцевинку и порезать на небольшие квадратики. Положить в кастрюлю, добавить сахар, лимонный и яблочный сок. Варить на среднем огне примерно 6-8 минут. У меня груши были очень спелые, поэтому я их варила минуты 4 всего. Пудинг смешиваем с 4 ст. л. воды и аккуратно вливаем в груши. Все хорошо перемешиваем и варим еще 1 минуту. Раскладываем мусс по формочкам.
Слоеное тесто раскатываем в квадрат и вырезаем или выдавливаем 4 круга. Они должны быть на 1 см больше по диаметру, чем ваши формочки для запекания. Желток немного взбиваем вилкой. Края формочек смазываем желтком и накрываем формочки тестом. Края теста аккуратно прижимаем.
Смазываем тесто сверху оставшимся желтком и отправляем в духовку на 8-10 минут. Осторожно не обожгитесь, когда будете доставать готовый десерт
Можно подавать с ванильным мороженым. Получается ОЧЕНЬ вкусно. Горячий мусс, холодное мороженое.......мммм Угощайтесь
Приятного аппетита P.S. делала так же такой десерт с яблоками, только еще добавляла корицу
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из облепихи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки за вкусняшку
Спс)
оч понравилось)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Я тоже очень люблю грушевый мусс запеченный под слоеным тестом, и особенно предпочитаю recipedetail.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado.
А я готовила грушевый мусс запеченный под слоеным тестом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, laralengi1982!!!
И как у тебя все получается???