Шоколадные конфеты с фисташками

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет с изюмом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 434 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шоколад горький 200 г
  • сливки молочные (30% жирности) 200 мл
  • масло сливочное 20 г
  • фисташки (несоленые) по вкусу
  • какао (порошок) по вкусу

Как приготовить шоколадные конфеты с фисташками дома

  1. Если вы настоящий шокоман, то такие конфетки придутся вам по вкусу!

  2. Нагреть сливки до кипения (но не кипятить!), положить поломанный на кусочки шоколад. Мешать до полного растворения.

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 2
  3. Добавить кусочек сливочного масла и перемашать (можно обойтись и без масла).

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 3
  4. Массу охладить около часа в холодильнике, после охлаждения немного взбить миксером (если хорошо взбить, то получится масса, похожая на шоколадный крем-мусс - ей можно покрывать торт и добавлять в начинку).

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 4
  5. Измельчить фисташки (лучше делать это ножом, чем блендером).

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 5
  6. Из полученной массы скатать мокрыми руками шарики. снова немного охладить (можно в морозилке). Шарики обвалять в рубленных фисташках (можно в любых других орехах, вафлях или кокосовой стружке). Другую часть шариков посыпать какао и украсить цельной фисташкой!

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 6
  7. Конфеты из темного шоколада с фисташками будут отличным десертом и украшением стола. Приятного чаепития!

    шоколадные конфеты с фисташками. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
estesus
estesus

Спасибочки!
Очень вкусненько)

reidina_93
reidina_93

Именно шоколадные конфеты с фисташками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

sofiya92
sofiya92

Отличный вариант приготовления шоколадных конфет с фисташками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

antintout
antintout

Спасибо за рецепт шоколадных конфет с фисташками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ichurd
ichurd

А на приготовление шоколадных конфет с фисташками меня вдохновил рецепт http://recipedetail.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-orekhami. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадных конфет с фисташками.
Гаркуша, спасибо!!!

omova_96
omova_96

Уже второй раз шоколадные конфеты с фисташками делаю.
Просто восхитительно.