Тарталетки с яйцом

Быстрая закуска, которую также можно намазывать на хлеб.

Очень часто готовлю вот такую закуску. Иногда добавляю в начинку вареный рис, чтобы посытнее было. Иногда рыбные консервы, например, сардину в масле. Здесь же представлен базовый вариант начинки. Сыр можно заменить на плавленый. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Начинка:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Яйца - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить тарталетки с яйцом дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Сыр также натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 2
  3. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца натереть на средней терке.

    тарталетки с яйцом. Шаг 3
  4. Чеснок пропустить через пресс.

    тарталетки с яйцом. Шаг 4
  5. В салатнике соединить яйца, сыр и чеснок.

    тарталетки с яйцом. Шаг 5
  6. Массу посолить, поперчить и заправить майонезом.

    тарталетки с яйцом. Шаг 6
  7. Хорошо перемешать до однородности. Если масса получается суховата, добавить еще майонеза.

    тарталетки с яйцом. Шаг 7
  8. Начинить тарталетки яично-сырной массой. Украсить по желанию. Я украсила кусочками красного болгарского перца и листочками базилика.

    тарталетки с яйцом. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки к пиву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
inka
inka

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тарталетки с яйцом!

zhenya89
zhenya89

Tanyusha90, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Цирукина Юля
Цирукина Юля

Офигенно вкусно получается тарталетки с яйцом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Юля Ткаченко
Юля Ткаченко

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарталетки с яйцом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tata99
tata99

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Готовила по рецепту тарталеток с печенью трески и яйцом, тоже замечательно получается.

anyuta86
anyuta86

Tanyusha90, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

anyusha
anyusha

Tanyusha90, спасибо огромное за рецепт тарталеток с яйцом!
делаю уже 5-й раз!

irisha72
irisha72

Красотищаа!

alesya82
alesya82

Это было превосходно...
чуть тарталетки с яйцом вместе с пальцами не слопала)

edsiglemy
edsiglemy

Отлично, тарталетки с яйцом — супер, понравилось всем!

alegista
alegista

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Тася Шишенок
Тася Шишенок

Красиво, вкусно, класс просто!

zhikhareva_89
zhikhareva_89

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тарталеток с яйцом.