От: engime
Любимую закуску или салатик предлагаю подать в оригинальном исполнении. Для этого возьмите на заметку несложный и интересный вариант, как приготовить тарталетки лодочка. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток к пиву. Должно понравиться.
1. Первым делом нужно разморозить тесто. Затем острым ножом нарезать квадратики желаемого размера. В рецепт приготовления тарталеток лодочка можно взять слоено-дрожжевое тесто.
2. На присыпанной мукой поверхности раскатайте немного, чтобы получились прямоугольники. Сильно не растягивайте тесто, чтобы лодочки были более воздушными.
3. Аккуратно слепите края так, чтобы придать прямоугольникам нужную форму.
4. Противень смажьте маслом или застелите пергаментом. Аккуратно перенесите заготовки и сделайте на дне проколы вилкой. При желании тарталетки лодочка в домашних условиях можно промазать небольшим количеством взбитого желтка.
5. Чтобы заготовки в процессе выпечки не потеряли форму, насыпьте в серединку утяжелитель. Самый простой вариант - это горох. Теперь можно отправить противень в разогретую духовку и выпекать около 15 минут.
Даже если вы не дружны с выпечкой, тарталетки лодочка в домашних условиях получатся у вас без проблем, особенно учитывая использование уже готового теста. В зависимости от назначения, их можно сделать совсем маленькими для легких закусок или покрупнее для салатиков, например. Также они могут быть использованы для десертов и фруктов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафельные тарталетки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Попробовали сегодня тарталетки лодочка, просто класс!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Есть рецепт тарталеток с яйцом, девочки уже готовили.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень красиво! И вкусно!