От: alisa75
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из говядины с грибами. Должно понравиться.
Кабачки помыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Добавить яйца, соль, перец, муку (тесто как на оладьи).
Жарить на слегка смазанной маслом сковороде.
Начинка: Сыр натереть на терке, смешать со сметаной, добавить измельченный чеснок. Перемешать.
Половину лепешек смазать сметанным кремом, выложить на один край печеные помидоры.
Свернуть лепешку рулетом.
В оставшийся сметанный крем добавить мелко рубленную зелень.
Смазать оставшиеся лепешки, завернуть.
Рулетики нарезать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из запеченного перца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рулетики)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рулетики превзойдет все ожидания.
Alisa75, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулетиков.
Мне он нравится больше других.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Alisa75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулетики!!!
Буду делать 3-й раз!
Пробовала приготовить рулетики, подскажите что-нибудь попроще...
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Супер!
Сделала сегодня рулетики.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.