Омлет в булочке с шампиньонами и колбаской

От: arangonda1997

Рецепт омлета в булочке с шампиньонами и колбаской

Фото омлета в булочке с шампиньонами и колбаской.

Сегодня я хочу вас угостить очень вкусными и сытными булочками с замечательной начинкой. Угощайтесь. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • сметана - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливки - 4 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • лук белый - 1 шт.
  • шампиньоны - 300 г
  • колбаса полукопченая - 200 г
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • булочки с кунжутом - 4 шт.

Как приготовить омлет в булочке с шампиньонами и колбаской дома

  1. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать мелкими кубиками.

  2. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, обжарить до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить. Теперь добавить колбасу и томатную пасту, посолить, перемешать, обжарить. Выключить огонь.

    омлет в булочке с шампиньонами и колбаской. Шаг 2
  3. У булочек срезать верх и аккуратно вынуть часть мякиша. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить "стенки" булочек. Изнутри смазать булочки сметаной.

    омлет в булочке с шампиньонами и колбаской. Шаг 3
  4. Для заливки слегка взбить яйца со сливками, посолить. В булочки выложить колбасно-грибную начинку, аккуратно полить заливкой. Запекать 10-15 минут при температуре 220 градусов.

    омлет в булочке с шампиньонами и колбаской. Шаг 4
  5. Приятного аппетита! Очень вкусно!

    омлет в булочке с шампиньонами и колбаской. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
sorsier
sorsier

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

erunser
erunser

Arangonda1997, спасибо вам огромное!!!
омлет в булочке с шампиньонами и колбаской супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Arangonda1997, аппетитно - чудо!

valya71
valya71

Рецепт омлета на завтрак немного другое, но тоже интересно.

Полли Сёмина
Полли Сёмина

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

dubodel_94
dubodel_94

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам arangonda1997!!!

Катя Онищенко
Катя Онищенко

Вот это ДААААА!!!

zinka98
zinka98

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Христина Тодчук
Христина Тодчук

Девочки, омлет в булочке с шампиньонами и колбаской объедение.
Супер рецепт!
arangonda1997, большое спасибо!!!

itore
itore

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

mokrenko_87
mokrenko_87

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт омлета в булочке с шампиньонами и колбаской.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Матюшко Саша
Матюшко Саша

Омлет в булочке с шампиньонами и колбаской просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lassollut
lassollut

Спасибо, arangonda1997, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Школьная Ксюша
Школьная Ксюша

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!