Крестьянский омлет

Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • картофель - 400 г
  • свинина - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г
  • петрушка зелень - 50 г
  • укроп свежий - 50 г

Как приготовить крестьянский омлет дома

  1. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить еще несколько минут.

  2. Очищенный картофель нарезать дольками и выложить в сковороду с луком и мясом. Жарить под крышкой до полной готовности, периодически помешивая.

    крестьянский омлет. Шаг 2
  3. Затем все посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью.

    крестьянский омлет. Шаг 3
  4. Яйца взбить, посолить, поперчить и вылить на содержимое сковороды. Жарить минут 5-7 минут, пока яйца не запекутся.

    крестьянский омлет. Шаг 4
  5. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

    крестьянский омлет. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
amazy1973
amazy1973

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Янковская Лиса
Янковская Лиса

У меня вроде получилось!
спасибо!

Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Шикарный рецепт крестьянского омлета!
Приготовила мужу на день варенья!

katya77
katya77

Кухонная, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

asya
asya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Олеся Пак
Олеся Пак

Посмотрите здесь тоже про омлет на завтрак.

Неустроева Таня
Неустроева Таня

Прекрасный рецепт крестьянский омлет!
Лучше делать крестьянский омлет строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

ringer1970
ringer1970

Крестьянский омлет вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

lada84
lada84

Очень вкусно! Люблю крестьянский омлет!

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anyuta72
anyuta72

Делала крестьянский омлет на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

asofaly
asofaly

Впервые в жизни замахнулась на крестьянский омлет, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Я делала крестьянский омлет к приезду родственников.Все съели!!!