Морковь с кальмаром по-корейски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Корейская

Ингредиенты

  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Кальмар 1 шт.
  • Сок лимона 1/2 ч.л.
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Кунжутные семечки 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить морковь с кальмаром по-корейски дома

  1. Лук репчатый шинкуем тонкой соломкой.

  2. Кальмар отвариваем в несоленой воде (после того, как кальмар всплыл, готовить его нужно буквально минуту, иначе он будет жестким). Сцеживаем, остужаем и нарезаем соломкой.

    морковь с кальмаром по-корейски. Шаг 2
  3. Добавляем лук и кальмар к моркови.

    морковь с кальмаром по-корейски. Шаг 3
  4. Перемешиваем. Заправляем соевым соусом и маслом. Добавляем зеленый лук.

    морковь с кальмаром по-корейски. Шаг 4
  5. Сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем. Салат готов, но лучше ему дать постоять немного в холодильнике и пропитаться. При подаче посыпаем кунжутом.

    морковь с кальмаром по-корейски. Шаг 5
  6. Рецепт "Морковь с кальмаром по-корейски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    морковь с кальмаром по-корейски. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски с приправой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nondis
nondis

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ichurd
ichurd

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать морковь с кальмаром по-корейски на её день рождения:)))
serafima72, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

За рецепт спасибо

Калинин Рита
Калинин Рита

Я тоже делала морковь с кальмаром по-корейски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

milyisal1999
milyisal1999

Ой! Что я нашла - морковь не по-корейски!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

arno_79
arno_79

Спасибо за угощение, буду пробовать

atalesas
atalesas

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Григель Кира
Григель Кира

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла морковь с кальмаром по-корейски. Вот я ему и приготовлю.

rotach
rotach

Обалденно:)
спасибо за идейку моркови с кальмаром по-корейски.

endin1991
endin1991

Только закончила приготовление моркови с кальмаром по-корейски.
Спасибо!

Маша Пак
Маша Пак

Морковь с кальмаром по-корейски - очень вкусно, продукты сочетаемые

toma
toma

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

antou
antou

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что морковь с кальмаром по-корейски превзойдет все ожидания.