Корейская морковка с печенью

Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата. Питательное, просто готовится. Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт корейской моркови с мясом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Морковь — 500 г
  • Печень куриная — 500 г (или любая другая)
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — 50 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Перец молотый — 1 По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок
  • Растительное масло — 1 ст.л. (для жарки)

Как приготовить корейскую морковку с печенью дома

  1. 1. Печень тщательно помоем и очистим от жил и пленки. Затем посолим и отварим до полной готовности, после остудим и нарежем.

  2. 2. Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

    корейская морковка с печенью. Шаг 2
  3. 3. В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.

    корейская морковка с печенью. Шаг 3
  4. 4. Все составляющие тщательно перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу. После приготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтобы перемешались вкусы печени и корейской моркови. Но если времени нет - не беда, гости и семья оценят блюдо по достоинству и так.

    корейская морковка с печенью. Шаг 4

На заметку

Корейская морковь сама по себе очень вкусное блюдо. Для приготовления этого салата вам понадобятся недорогие ингредиенты и максимум полчаса времени. Вкус получается пряным и насыщенным благодаря моркови, а печень делает его сытным. Это может быть и закуска, и основное блюдо. Если гости на пороге и вы хотите вкусно и быстро накормить их, то корейская морковка с печенью помогут вам в этом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковку по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dezhkina_91
dezhkina_91

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Жестовская Соня
Жестовская Соня

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Олеся, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

nadya97
nadya97

Корейская морковка с сухариками recipedetail.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/koreiskaya-morkovka-s-sukharikami.

anika
anika

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

mendes1974
mendes1974

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит корейскую морковку с печенью.

otrisan
otrisan

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nekrasov_89
nekrasov_89

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.