Абрикосовый конфитюр с лавандой
Предлагаю полакомиться зимой вкусным абрикосовым конфитюром. Удивительное сочетание абрикосов и лаванды, надеюсь, придется каждому по вкусу. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт конфитюра из слив на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- сахар - 500 г
- лимоны - 1 шт.
- лаванда - 1 ст.л.
- абрикосы - 600 г
Как приготовить абрикосовый конфитюр с лавандой дома
-
Абрикосы помыть и обсушить. Вынуть косточки.
-
Взвесить 500 г мякоти абрикосов, порезать на кубики по 1 см.
-
С лимона натереть цедру на мелкой терке.
-
Смешать в миске (в которой будете варить конфитюр) абрикосы, сахар, тертую цедру лимона (можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, но я не добавляла). Поставить на сутки в холодильник.
-
Через сутки поставить миску с абрикосами на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, примерно 20 минут.
-
Подготовить лаванду.
-
Через 20 минут выключить огонь, добавить цветы лаванды, перемешать и сразу же горячим разлить в банки. Закрутить крышками, перевернуть и дать остыть.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфитюр из имбиря. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Абрикосовый конфитюр с лавандой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Rylskaya_70!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик абрикосового конфитюра с лавандой.
rylskaya_70, спасибо!!!
Какой замечательный рецепт абрикосового конфитюра с лавандой - яркий, красочный и аппетитный!
Забираю абрикосовый конфитюр с лавандой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт лимонада с лавандой recipedetail.ru/napitki/limonad/limonad-s-lavandoi.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Rylskaya_70, это просто волшебный рецепт абрикосового конфитюра с лавандой!
спасибо!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.