Дрожжевое тесто для пиццы
Согласитесь, итальянская кухня с каждым днем становится всё популярней. Когда мы хотим побаловать себя чем-то эдаким, идем в ближайший итальянский ресторанчик или же заказываем на дом пиццу. Это блюдо покоряет отличным сочетанием вкусов, простотой в приготовлении и употреблении (поскольку пиццу принято есть руками).
Но что может быть вкуснее ресторанной пиццы? Правильно, домашняя, ведь в нее можно добавить столько начинки, сколько душе угодно. Многие говорят, что пицца на пышном корже не сравнится с блюдом на тонком. Так считают лишь те, кто ни разу в жизни не готовил тесто по такому рецепту. Пробуйте и делайте выводы лично! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт быстрого дрожжевого теста для пиццы и лепешек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Пшеничная мука 175 г
- Соль 0,25 ч.л.
- Дрожжи 1 ч.л.
- Вода 125 мл
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы дома
-
Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль и треть муки. Хорошенько всё перемешайте и дайте смеси 15 минут, чтобы настояться.
-
Когда на поверхности появятся пузырьки, добавьте оставшуюся муку, оливковое масло и замесите тесто.
-
Поместите его в присыпанную мукой посуду и накройте пищевой пленкой или полотенцем.
-
Держите тесто в теплом месте до тех пор, пока оно не увеличится в размерах в 2 раза. Затем тонко его раскатайте и выкладывайте любимую начинку.
На заметку
Поздравляем, воздушное пышное тесто для пиццы готово! Советуем использовать для начинки томатный соус, вкусные колбаски, разные виды сыра и помидоры. А любителям пиццы с курицей и ананасом советуем ознакомиться с этой статьей. Поделитесь таким изумительным рецептом со своими друзьями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пиццы на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
дрожжевое тесто для пиццы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyuba94)))))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Lyuba94, рецепт дрожжевого теста для пиццы ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
А еще посмотрите ссылочку тесто универсальное дрожжевое recipedetail.ru/vypechka/testo/testo-universalnoe-drozhzhevoe.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuba94 за прекрасный рецепт!
Замечательный рецепт, дрожжевое тесто для пиццы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Lyuba94, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Супер!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили дрожжевое тесто для пиццы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вот это да! Какой красивый рецептик дрожжевого теста для пиццы! А вкусный и простой!