Шарлотка в духовке с яблоками

Домашняя выпечка это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки из сухарей с яблоками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 180 г
  • Мука — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Яблоки — 6 шт.

Как приготовить шарлотку в духовке с яблоками дома

  1. Яблоки промываем, вырезаем сердцевину и нарезаем мякоть кубиками. Кожуру удаляйте по желанию.

  2. Присыпаем яблоки корицей.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 2
  3. На дно разъемной формы для выпечки кладем пергамент, смазанный маслом. Сверху засыпаем яблоки.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 3
  4. Вбиваем в миску яйца, засыпаем сахар.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 4
  5. Взбиваем до получения пышной белой массы примерно 3-4 минуты.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 5
  6. Просеиваем муку.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 6
  7. Теперь нужно замесить густое и однородное тесто.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 7
  8. Выливаем тесто на яблоки. Ставим шарлотку в духовку на 35-40 минут при температуре 190 градусов.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 8
  9. После выпечки оставьте шарлотку в духовке еще на 10 минут.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 9
  10. Извлекаем выпечку из формы и присыпаем сахарной пудрой.

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

    шарлотка в духовке с яблоками. Шаг 11

На заметку

Для приготовления данной шарлотки рекомендую использовать яблоки с кислинкой. На контрасте со сладким тестом вы добьетесь отменного результата. Шарлотку можно подавать к столу теплой или холодной, это не важно, ведь в любом варианте получается очень вкусно!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с яблоками в мультиварке с манкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
sinenko_87
sinenko_87

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шарлотки в духовке с яблоками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Лера Мехтиева
Лера Мехтиева

Я сделала шарлотку в духовке с яблоками, все получилось очень даже..!
arouraled, спасибо большое!!

Маша Пак
Маша Пак

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

round1993
round1993

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

disullo1982
disullo1982

Красив, спасибо. А я в шарлотку с яблоками в мультиварке яблочная делала.

aska90
aska90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

zabegina_79
zabegina_79

Очень давно приметила этот рецептик шарлотки в духовке с яблоками.
Получилось просто чудесно!
arouraled спасибо Вам большое за этот рецепт!

antou
antou

Arouraled, большое спасибо за рецепт шарлотки в духовке с яблоками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

galya92
galya92

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lisa
lisa

Arouraled, очень интересный вариант шарлотки в духовке с яблоками.:)

atomush
atomush

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

fomenkova_99
fomenkova_99

Сделала шарлотку в духовке с яблоками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ifyappi
ifyappi

Очень красиво! И вкусно!

sithas
sithas

Ой, arouraled.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))