Шуба в лаваше
Шуба в лаваше - это трансформация привычного для нас салата Сельдь под шубой в очень оригинальную закуску. Изучив фото рецепт ее приготовления, вы увидите, что готовка ничуть не сложнее классического варианта блюда. Да и по затратам времени получается также.
Оригинальную Сельдь под шубой в лаваше можно готовить и на повседневный и на праздничный стол. В первом случае лаваш можно резать покрупнее, дабы одной порцией можно было сполна насытиться. На праздничный стол рекомендуем делать рулетики узкими. Так они выглядят более нарядными.
Перед тем, как приступить непосредственно к рассмотрению самого пошагового рецепта, дадим вам небольшой совет относительно Селедки под шубой в лаваше. Приготовьте ее заранее и перед подачей оставьте переночевать в холодильнике. Так вкус закуски получится более насыщенным. Впрочем, это правило действует и для классического варианта салата.
Итак, приступим к готовке! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт бурума в лаваше. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 30
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Лаваш армянский 2 упаковки
- Филе сельди 6 шт.
- Свекла 2 шт.
- Морковь 4 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 1 банка
Как приготовить шубу в лаваше дома
-
Приготовление закуски, начнем с того, что отварим картофель, морковь и свеклу.
-
Можно варить овощи на плите, но в данном случае была использована пароварка.
-
Пропаренные овощи очищаем от кожуры. На этом же этапе займемся селедкой: разделаем ее и очистим от костей. Кроме того подготовьте все остальные ингредиенты, которые требуются по рецепту.
-
Натираем овощи на крупной терке, нарезаем лучок. Затем разрезаем на части лаваш, после чего на отрезанный его кусочек укладываем половину тушки сельди.
-
Начинаем выкладывать на сельдь овощные слои. Первой идет морковка, затем картофель, на который мы выкладываем лучок. Последний слой - тертая свекла. Перемазывать каждый слой майонезом мы не будем. Густо смажем ним только лишь свеклу.
-
Аккуратно заворачиваем сельдь под шубой в лаваш.
-
Вот так должно получиться.
-
Острым ножом аккуратно нарезаем Шубу в лаваше. Лучше всего это делать непосредственно перед подачей.Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сосиску в лаваше с корейской морковкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит шубу в лаваше и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Делала шубу в лаваше на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Пробовала приготовить салат шуба под сельдью, подскажите что-нибудь попроще...
2diesel, огромное спасибо за шубу в лаваше!
Получилось с первого раза.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))