От: padillis1984
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт рулетов из лаваша с индейкой. Должно понравиться.
Мелко порубите яйца и зелень, натрите сыр.
Помидор ошпарьте и снимите шкурку. Мелко нарежьте. Делать это нужно аккуратно, чтобы не вытек сок.
Смешайте все ингредиенты, добавив давленый чеснок и майонез.
Сложите лаваш в два слоя, чтобы сочная начинка не размочила основу.
Равномерно уложите сырно-яичную смесь на лепешку, сверните рулетом и поставьте в холод на полчаса.
Мелко нарубите всю зелень и перемешайте.
Сделайте двойную основу из лавашей, ее поверхность смажьте майонезом и щедро присыпьте зеленью.
Накройте еще одним листом, на слой майонезного соуса уложите нарезанные тонкими кружочками палочки.
Закройте последним лавашем, смажьте оставшимся соусом и посыпьте размятыми вилкой яйцами.
Лук-порей порежьте тоненькими колечками и обжарьте в растительном масле 3 минуты. Добавьте ломтики шампиньонов и готовьте на малом пламени 10 минут. Не забудьте подсолить и поперчить.
Сыр распределите на три части. Первый лист лаваша расстелите и смажьте сыром, затем присыпьте половиной мелко нарубленного укропа.
Второй лаваш уложите сверху, также смажьте сыром и разложите шампиньоны с луком.
Сверху накройте третьим листом, намажьте сыром, присыпьте укропом.
Туго сверните и отправьте в холодильник.
Вкусный рулет из лаваша с яйцом и сыром - вкусный завтрак и закуска для пикника. Воспользуйтесь рецептом этой и других несложных закусок на основе тонких лепешек.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из лаваша с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетов из лаваша разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Padillis1984, спасибо.
Приготовила рулеты из лаваша.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю рулеты из лаваша!!!
Еще раз спасибо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Посмотрите здесь тоже про recipedetail.ru/vypechka/lavash/rulety-s-semgoi-v-lavashe.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо padillis1984, ты меня спасла!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.