От: natsyk_93
Мягкий, невесомый мякиш этого хлеба никого не оставит равнодушным. Хлеб долго не черствеет и прекрасно сочетается с кусочком сливочного масла. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт деревенского хлеба. Должно понравиться.
Дрожжи растворите в теплой воде, добавьте соль, сахар, сметану, мягкое сливочное масло. Затем постепенно добавляйте муку. Тесто получается достаточно мягкое, но в тоже время не липнет к рукам. Накройте тесто и дайте ему подойти около часа. Затем тесто расплющьте в пласт, шириной равной вашей форме, и сверните рулетом. Положите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную бумагой, и дайте хлебу подойти.
...
Выпекайте при 180*С 30-40 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую парижский хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Иду пробовать…
Всем привет! Девочки приготовила мраморный хлеб recipedetail.ru/vypechka/khleb/mramorny-khleb, ну очень классно, а главное быстро.
А что вы нашли в сметанном хлебе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Первый раз в жизни решилась на сметанный хлеб и не получилось(((
Так обидно!!
Некоторое время назад готовила сметанный хлеб-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Для сметанного хлеба вроде не сложно, можно попробовать.
Очень люблю сметанный хлеб, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я сметанный хлеб ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо natsyk_93, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!