Хлеб, запеченный с сыром
Такая себе вариация на тему всеми любимой пиццы, только в ее основе не корж, а обычный хлеб. Можно добавить овощи, зелень, колбаски, сосиски, мясо. Расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт деревенского хлеба. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 18 мин
- Порций: 10
- Калорий: 545 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Ингредиенты
- Моцарелла — 120 г
- Чеддер — 230 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Майонез — 1/4 стак.
- Сметана — 1 ст.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сливочное масло — 60 г
- Французский или итальянский хлеб — 1 шт.
Как приготовить хлеба, запеченного с сыром дома
-
1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему измельченный чеснок и перемешайте.
-
2. В другой миске смешайте измельченный на терке сыр, нарезанный мелко зеленый лук, майонез, сметану, затем добавьте масляно-чесночную смесь и все смешайте.
-
3. Разрежьте хлеб на 2 части и примерьте на противень, влезет ли.
-
4. Застелите противень фольгой, выложите на него хлеб и распределите сырную начинку поверх двух половинок.
-
5. Запекайте хлеб в разогретом до 180 градусов духовом шкафу несколько минут (около 5).
-
6. Переложите хлеб на разделочную доску и оставьте на 5-8 минут для остывания, затем нарежьте кусочками и наслаждайтесь.
На заметку
Можете использовать белый, ржаной или черный хлеб. Сыр можно использовать одного сорта или несколько. Подавать такой хлеб можно горячим или уже остывшим. Используйте его в качестве закуски, подавайте к первым или вторым блюдам. Хлеб можно запечь в духовке, в микроволновой печи или даже на гриле.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб без вымешивания. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю хлеба, запеченного с сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Катя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хлеба, запеченного с сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить хлеба, запеченного с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям хлеба гармошка на пиве с сыром должно понравится.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеба, запеченного с сыром. Спасибо за рецепт!
Искала рецепт хлеба, запеченного с сыром и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Какой замечательный рецепт хлеба, запеченного с сыром - яркий, красочный и аппетитный!