Сырный суп с луком пореем в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 1 средняя морковь
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 300-400 г фарша
  • 3-5 картофелины
  • 3-5 порея
  • 1 л. воды
  • 200 г плавленного сыра(сметанный.сливочный)
  • 200 г плавленного сыра (с травами, луком..)
  • 1 банка нарезанных шампиньонов (200 г нетто)

Как приготовить сырный суп с луком пореем в мультиварке дома

  1. 1. Лук мелко нарезать. Морковь нашинковать соломкой, порей нарезать кольцами. С шампиньонов слить воду.

  2. 2. В мультикастрюлю налить масло, включить функцию "жарка" и поджарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и продолжать жарить. Через 2-3 мин добавить фарш и поджарить до красивого цвета. Добавить грибы немного потушить, пока не выпариться жидкость, если она попала. Выложить в чашку.

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Влить воду в кастрюлю, включить "суп" время 40 мин Картошку натереть на крупной терке и всыпать в кипящую воду.

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. через 10 мин варки добавить нарезанный и промытый порей и варить еще 15 мин

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 4
  5. 5. Затем добавить смесь фарша и грибов и варить еще 5 мин Добавить плавленный сыр и варить еще 5 минут. За 2-3 мин до окончания варки добавить соль и перец по вкусу) учитывая соль в сыре)

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 5
  6. 6. Приятного аппетита!

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Скорее бы попробовать)

kassina_70
kassina_70

Вкусно как у мамы!

asofaly
asofaly

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

ryabikova_96
ryabikova_96

Обязательно приготовлю!
Фочкина, спасибо!

Алена Велика
Алена Велика

Делала сырный суп с луком пореем в мультиварке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lera
lera

Сырный суп с луком пореем в мультиварке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать сырный суп с картошкой.

ummirtit
ummirtit

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Охотникова Вика
Охотникова Вика

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Рамазанова Инга
Рамазанова Инга

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

fedyuk_91
fedyuk_91

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырным супом с луком пореем в мультиварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Немашкалова Тома
Немашкалова Тома

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))