Харчо из копченой свинины с морковкой
Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт классического супа харчо. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 997 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- Свинина сырокопченая 1 кг
- Рис 100 г
- Лук репчатый 2 головки
- Морковь 3 шт.
- Томатная иранская паста 150 г
- Сало 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Базилик 8 г
- Красный стручковый перец 1/2 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кипяток 2 л
Как приготовить харчо из копченой свинины с морковкой дома
-
Лук, морковь и свинину порезать кубиком и положить в сотейник, тушить вместе с томатной пастой.
-
После выложить в кастрюли и залить кипятком, посолить и добавить специи.
-
Варить минут 20 и добавить предварительно сваренный рис. Варить до готовности 25-30 минут.
-
В конце добавить лавровые листья.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грузинский суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень довольна харчо из копченой свинины с морковкой! Благодарю за рецепт.
Я выбрала харчо из копченой свинины с морковкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Есть новый рецепт харчо классический из свинины.
Антон — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили харчо из копченой свинины с морковкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!