Винегрет

Традиционный рецепт приготовления всем известного винегрета. Овощной салат, который можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт зеленого винегрета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 802 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Свекла большая — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Солёный огурец — 2-3 шт.
  • Капуста квашеная — 100 г
  • Консервированный зеленый горошек — 100 г
  • Растительное масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как приготовить винегрет дома

  1. Свеклу, морковь и картофель заранее отварить, остудить и очистить. Смешать в миске кубиками порезанные: свеклу, картофель и морковь.

  2. В другой миске смешать горошек, капусту и кубиками порезанные огурцы.

    винегрет. Шаг 2
  3. Смешать две миске вместе в одной большой. Добавить мелко нашинкованный лук. Дать настояться.

    винегрет. Шаг 3
  4. Заправить растительным маслом и подавать к столу.

    винегрет. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую винегрет в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
poberei_70
poberei_70

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от винегрета!
10++++++
Это моя оценка.

lanka
lanka

Необыкновенный рецепт винегрета!!!

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Нина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту винегрета.
Получилась вкуснятина!

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Нина, спасибо за новый вариант винегрета.
Нужно будет обязательно попробовать

zinka98
zinka98

Нина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://recipedetail.ru/salaty/vinegret/letnii-vinegret, зашла к вам на страницу - теперь ещё и винегрета придется готовить, у вас все так аппетитно.

vika88
vika88

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Нина, ты сама их придумала рецепт винегрета?

mugememo1980
mugememo1980

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nastasya
nastasya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

yateracai
yateracai

Спасибо за рецепт винегрета, он мне пригодился.