Картофельный салат с копченой курицей

Картофельный салат с копченой курицей добавит разнообразия на праздничнном столе. Пикантная заправка с огуречным рассолом, горчицей с зернами от ТМ МахеевЪ и зеленым луком придаст довольно простому салату оригинальный вкус. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата с редисом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • картофель вареный - 2 шт.
  • сельдерей - 1 стебель
  • курица копченая - 100 г
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • горчица с зернами ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
  • подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • огуречный рассол - 30 мл

Как приготовить картофельный салат с копченой курицей дома

  1. Приготовим заправку для салата. Зеленый лук мелко нарежем. Соединим в миске лук, пару ложек рассола от огурцов, лимонный сок, горчицу и душистое подсолнечное масло. Пробить немного блендером. Поперчим.

  2. Картофель нарежем на кубики. Польем половиной заправки. Отставим пропитаться, пока нарезаем остальные ингредиенты.

    картофельный салат с копченой курицей. Шаг 2
  3. С копченого окорочка снимем кожу и жир, нарежем кубиком. Так же поступим с черешком сельдерея и маринованным огурцом. Соединим в миске и польем остальной частью заправки. Перемешаем.

    картофельный салат с копченой курицей. Шаг 3
  4. Вкусный и сытный салат готов! Приятного аппетита!

    картофельный салат с копченой курицей. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
esofasha
esofasha

Ника, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельный салат с копченой курицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Луник Тоня
Луник Тоня

Только закончила приготовление картофельного салата с копченой курицей.
Спасибо!

lidiya71
lidiya71

Спасибо, Ника!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат с копченой курицей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

kurigam_71
kurigam_71

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт теплого картофельного салата со сливочной курицей.

elyilor
elyilor

Готовила картофельный салат с копченой курицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Палько Маргарита
Палько Маргарита

В общем, картофельный салат с копченой курицей супер!
Автор-волшебница!!!

ksyukha74
ksyukha74

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lothowan1976
lothowan1976

Вот это ДААААА!!!

tesait1993
tesait1993

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

anyusha89
anyusha89

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

katarina82
katarina82

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

getur
getur

Ника, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ingomes
ingomes

Я приготовила картофельный салат с копченой курицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

luiza97
luiza97

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lyudmila95
lyudmila95

Очень люблю картофельный салат с копченой курицей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась