Настойка из вишни на спирту домашняя

В сезон вишни необходимо заготовить настойку! Для праздников, а?!

Настойка из вишни на спирту готовится очень просто, но благодаря нескольким дополнительным ингредиентам и тонкостям приготовления она становится похожей на дорогой элитный напиток, приготовленный своими руками в домашних условиях. Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки чистотела на спирту. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 д
  • Порций: 25
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вишня - 1.5 кг
  • Корица - 3 г
  • Спирт - 2 л
  • Мёд - 3 ст.л.

Как приготовить настойку из вишни на спирту домашняя дома

  1. Вишню вымыть и просушить.

  2. Вынуть косточки, вишню высыпать в банку.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 2
  3. Треть косточек разбить молотком и положить к вишне. Это даст миндальный привкус.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 3
  4. Залить вишню спиртом, перемешать, закрыть плотно крышкой и поставить в темное прохладное место на 10 дней.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 4
  5. Через 10 дней настойку нужно процедить.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 5
  6. Добавить в нее мед и поставить зреть еще на две недели. В процессе настаивания выпадет осадок.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 6
  7. Хорошо процеживаем настойку и разливаем по графинам или бутылкам для хранения.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 7
  8. Вкус раскрывается лучше, если напитку дать постоять открытым перед употреблением.

    настойка из вишни на спирту домашняя. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю настойку на ежевике. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ира Неустроева
Ира Неустроева

Настойка из вишни на спирту домашняя — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Андерсен Алеся
Андерсен Алеся

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

olesya
olesya

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

saldalal1971
saldalal1971

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

arina82
arina82

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://recipedetail.ru/napitki/nastoika/nastoika-na-spirtu, мужу очень понравилось.

lofist1987
lofist1987

Shermazanova_97, спасибо.
Приготовила настойку из вишни на спирту домашняя.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

roza94
roza94

Shermazanova_97, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила настойку из вишни на спирту домашняя!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ярось Алиса
Ярось Алиса

Я приготовила сегодня настойку из вишни на спирту домашняя, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, shermazanova_97!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

onischenko_87
onischenko_87

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

silantyeva_90
silantyeva_90

Да да вкусняха)

Тася Володарская
Тася Володарская

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

erdic1990
erdic1990

Как же хочется настойки из вишни на спирту домашняя!!!

yuliya98
yuliya98

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать настойку из вишни на спирту домашняя на её день рождения:)))
shermazanova_97, огромное спасибо за ваши рецепты!!