Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

От: Юлия Лугинина

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке целиком

Фото цветной капусты, запеченной в духовке целиком.

А вы пробовали запекать цветную капусту целиком? Если нет, то очень рекомендую, ведь Вы получите замечательное и очень необычное блюдо. Капуста прекрасно сочетается с жареным мясом или грибами. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт обжаренной цветной капусты в тесте. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 562 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 500 г
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное — 1 ч.л.

Как приготовить цветную капусту, запеченную в духовке целиком дома

  1. Для приготовления подойдет кочан цветной капусты среднего размера.

  2. Кипятим воду в кастрюле и опускаем в нее капусту. Варим 10 минут.

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 2
  3. Натрите твердый сыр на терке.

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 3
  4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него сваренный кочан.

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 4
  5. Смазываем капусту сметаной со всех сторон.

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 5
  6. Теперь присыпаем тертым сыром, также со всех сторон. Запекаем капусту в духовке 20 минут.

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    цветная капуста, запеченная в духовке целиком. Шаг 7

На заметку

Приготовим цветную капусту, запеченную в духовке целиком в домашних условиях. Кочан капусты отварите в кипящей воде. Затем переложите его на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте капусту сметаной и присыпьте сыром. Запекайте блюдо в духовке примерно 20 минут. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цветную капусту с орехами и гранатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
sidlyarenko_70
sidlyarenko_70

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

olga83
olga83

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

zhikhareva_89
zhikhareva_89

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Бурнацкая Анна
Бурнацкая Анна

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zhikhareva_89
zhikhareva_89

Пойду готовить надеюсь получится!!!

redele
redele

Сегодня проводила эксперимент: готовила цветную капусту с творогом. Приятного аппетита!