Мясо по-французски из филе курицы

Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда быстро и легко! Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 555 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Картошка — 4-5 шт.
  • Лук — 3 шт.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить мясо по-французски из филе курицы дома

  1. 1. Куриное филе моем, обсушиваем, натираем специями и немного отбиваем. Выкладываем на дно формы для запекания или прямо на противень, смазанный маслом.

  2. 2. Выкладываем дальше слой картошки (тонкими ломтиками) и грибов. Посыпаем специями по вкусу.

    мясо по-французски из филе курицы. Шаг 2
  3. 3. Затем - слой помидорок и лука (тонкими колечками). Посыпаем все это тертым сыром.

    мясо по-французски из филе курицы. Шаг 3
  4. 4. Сделаем заливку: взбиваем яйца до однородности. Добавим к ним немного соли и сметану. Заливаем поверх сыра, отправляем блюдо в духовку.

    мясо по-французски из филе курицы. Шаг 4
  5. 5. Готовим, пока картошка и курица не будут готовы, примерно 30-40 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!

    мясо по-французски из филе курицы. Шаг 5

На заметку

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из филе курицы, довольно простой. Я уверена, что вам понравится его готовить и, конечно же, кушать! Лук и помидоры добавляют сочности картошке, а сырная корочка с яичной заливкой неизменно получается аппетитной и румяной. Попробуйте!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ника Пиценко
Ника Пиценко

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мяса по-французски из филе курицы.

renorter
renorter

Да да вкусняха)

irisha
irisha

Спасибо, maya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Алла Фатхулина
Алла Фатхулина

Какой замечательный рецепт. Моим любителям мяса не по-французски обязательно понравится.

edickea1996
edickea1996

Спасибо огромное за рецепт, maya!
мясо по-французски из филе курицы просто супер.
Все мои подруги делают теперь мясо по-французски из филе курицы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

itore
itore

Как красиво!

itillilin
itillilin

Maya, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мясо по-французски из филе курицы по вашему рецепту, получилось сразу.

Новоточинова Ольга
Новоточинова Ольга

Попробовала приготовить мясо по-французски из филе курицы.
Супер!!!
Спасибо maya!
Вы профи!

noneseda
noneseda

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мяса по-французски из филе курицы не обходится!

lyusi
lyusi

Спасибо большое за рецепт мяса по-французски из филе курицы, maya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Киттина Нина
Киттина Нина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

valya93
valya93

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!