Курица карри по-французски

Перед добавлением курицы в соус, обжарьте ее на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Курица получится сочнее. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • Вода 750 мл
  • Куриная грудка 500 г
  • Манго 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Банан 100 г
  • Ананас 100 г
  • Яблоки 100 г
  • Зеленый горошек замороженный 100 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Карри 2 ч. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 5 г

Как приготовить курицу карри по-французски дома

  1. Куриные грудки нарезать кубиками среднего размера. Манго, ананас, яблоко и бананы очистить и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и мелко нарезать.

  2. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 3-5 мин Добавить манго, ананас, яблоко и банан. Жарить еще 2 мин Добавить измельченные чеснок и имбирь, карри порошок и MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, разведенный в 750 мл воды. Довести до кипения, тушить в течение 15 мин Затем измельчить все в блендере до однородной массы.

  3. Получившийся соус довести до кипения, добавить нарезанную кубиками куриную грудку и зеленый горошек. Тушить 15 мин, постоянно помешивая, до готовности курицы. В качестве гарнира рекомендуем использовать рис.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в сливочном соусе по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
luiza
luiza

Дуля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом курицы карри по-французски.
Столько восхищений от гостей!

Владова Роза
Владова Роза

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить курицу карри по-французски…
Все, начну прямо сегодня!!!

Тома Оболенская
Тома Оболенская

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Латкина Дария
Латкина Дария

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

handenon
handenon

И от меня ссылочка на рецептик курицы куриное филе по-французски в духовке.