От: laret
Отличное блюдо по-французски на русский манер!
Вкусное, сытное блюдо - запеканка своего рода, отличный ужин или обед. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт картошки по-французски. Должно понравиться.
Для приготовления картошки по-французски с грибами возьмите картофель, грибы (я взяла замороженные отварные лисички), морковь, сельдерей, лук, чеснок, сыр, майонез, соль и перец.
Лисички обжарьте на разоретом масле.
Картофель нарежьте тонкими дольками, посолите, поперчите, сбрызните маслом и покройте сеткой майонеза.
Добавьте по желанию любые овощи (даже можно фрукты - яблоки, груши, ананас), я взяла морковь, сельдерей, лук и зубчик чеснока. лук нарежьте полукольцами, морковь - тонкими кружками, сельдерей поперек стебля, чеснок придавите ножом и мелко порубите. Покройте слой овощей сеткой майонеза.
Затем прижмите все лопаткой и выложите поджаренные лисички.
Завершите последним слоем майонеза.
И завершите "постройку" запеканки мелко натертым пармезаном - настоящего выдержанного пармезана достаточно не много, он сухой и после натирания небольшой кусочек превращается в целую приличную горку. Можно взять любой твердый сыр.
Выпекайте сначала 20 минут при 200 градусах, а потом еще час при 160. От аромата сбегутся все соседи! Подавайте сразу!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясо по-французски классически в духовке с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень интересный рецепт картошки по-французски с грибами лисичками в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое, laret, освежила в памяти рецепт картошки по-французски с грибами лисичками в духовке!
порадую любимого.
Картошка по-французски с грибами лисичками в духовке вкусняцкое блюдо, сама recipedetail.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartoshka-po-frantsuzski-s-farshem-pomidorami-gribami готовлю.
Как здорово!:)
Спасибо большое, laret
А как же мне хочется уже приготовить.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картошки по-французски с грибами лисичками в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Просто фантастика!!!
наконец картошку по-французски с грибами лисичками в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, laret!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Laret, умничка!
Какой аппетитный рецептик картошки по-французски с грибами лисичками в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!