Филе свиное по-французски с картофелем

Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 565 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • филе свинины 1 кг
  • сыр 200 г
  • лук репчатый 3-4 головки
  • картофель 4 клубня
  • помидоры 3 шт.
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль

Как приготовить филе свиное по-французски с картофелем дома

  1. Порционно порезать свиное филе, каждый кусок хорошенько отбить, смазать солью.

  2. Смазать противень растительным маслом и выложить на него подготовленное мясо на небольшом друг от друга расстоянии.

  3. На мясные кусочки выложить нарезанный полукольцами репчатый лук, смазать его майонезом.

  4. Поверх луково-майонезного слоя распределить кружки помидоров, которые нужно поперчить.

  5. Сыр натереть на крупной терке и 1/2 частью от получившегося объема посыпать помидорный слой.

  6. Помытый и очищенный картофель порезать дольками и посолить, после чего переложить его на противень на свободное между мясом место.

  7. Запекать филе свиное по-французски с картофелем 1,5 часа при 200 градусах, все время поливая выделяющимся соком (если сока будет выделяться мало, можно влить чуть-чуть кипятка).

  8. За 20 минут до готовности картофель и мясо необходимо посыпать оставшейся половиной сыра.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anidranti
anidranti

Очень красиво! И вкусно!

Анастасия Караева
Анастасия Караева

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

dirsa
dirsa

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Калинин Рита
Калинин Рита

Спасибо дорогуша чувствую рецепт филе свиного по-французски с картофелем станет любимкой
хочу хочу

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт филе свиного по-французски с картофелем меня выручил!

lida
lida

А я посматриваю на рецепт мяса по-французски с картофелем, интересно услышать ваши отзывы.

degtyaryov_70
degtyaryov_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

sulina_88
sulina_88

В общем, филе свиное по-французски с картофелем супер!
Автор-волшебница!!!

yakovleva_83
yakovleva_83

Noutrinc!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Лилия Белова
Лилия Белова

Спасибо за рецепт филе свиного по-французски с картофелем!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Тома Степченко
Тома Степченко

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!