От: yemma
Смесь тертых овощей и куриного фарша дает нежную консистенцию, которую оценят любители правильного и здорового питания. Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет по-гомельски. Должно понравиться.
Натереть крупную морковь, кабачок цуккини и репчатый лук на крупной терке. Смешать овощную массу с куриным фаршем, сырым яйцом или только белком, специями по вкусу. Смочить руки холодной водой и сформовать небольшие котлеты круглой формы.
Запечь до золотистого цвета в духовке, при температуре 180 градусов. Должна образоваться золотистая корочка. Время приготовления нежных курино-овощных котлет примерно 20 - 30 минут, оно зависит от их величины и толщины.
К блюду можно приготовить любой гарнир, который используется для обычных куриных котлет. Украсить кушанье зеленью, черри или нарезанными помидорами, в зимнее время - домашними соленьями и маринадами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Yemma, сделала сегодня куриные котлетки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Уверена маме понравится
все любители котлет оценили!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриные котлетки, оценили.
Yemma!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А на приготовление котлет меня вдохновил рецепт recipedetail.ru/goryachee/kotlety/nezhnye-tykvennye-kotlety-s-mankoi. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Yemma, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлеты.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриных котлеток.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Yemma, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные котлетки!