Куриные котлеты с хреном и яблоками
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет с картофельным пюре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- яблоки кисло-сладкие 250 г
- чеснок 20 г
- петрушка свежая 25 г
- хрен 30 г
- яйцо 1 шт.
- желток 1 шт.
- приправа для курицы 1 ст.л.
- масло растительное без запаха 5 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари по вкусу
Как приготовить куриные котлеты с хреном и яблоками дома
-
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
-
Петрушку измельчить.
-
Куриные грудки с кожей и чеснок прокрутить на мясорубке со средней решеткой. Добавить в фарш яблоки, хрен, петрушку, яйцо и желток, соль, перец черный молотый, приправу для курицы.
-
Фарш хорошо вымесить и убрать в морозильник на 10 минут.
-
Достать фарш из морозилки, сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
-
В сковородке разогреть растительное масло, выложить котлеты и обжаривать их на среднем огне в течении 3 минут.
-
Перевернуть котлеты и обжарить с другой стороны в течении 3 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные котлеты с кабачками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
котлеты СУПЕР!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
А у меня куриные котлеты всегда получается вкусно!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных котлет
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!