Форшмак из сельди праздничный

Форшмак из сельди "Праздничный" станет не просто вкусным блюдом, но настоящим украшением вашего стола! Приготовить форшмак совсем не сложно, но получается блюдо очень аппетитным и праздничным. Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Фуршет

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 350 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Лук — 40-50 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Уксус натуральный 6% — 1 ст.л.

Как приготовить форшмак из сельди праздничный дома

  1. 1. Половину луковицы нарежьте мелкими кубиками, добавьте уксус, сахар и теплую воду. Смешайте и оставьте на 20 минут для маринования.

  2. 2. Сельдь очистите от кожи, отрежьте голову и хвост и отложите в сторону. Удалите внутренности и кости. Половину сельди нарежьте мелкими кубиками.

    форшмак из сельди праздничный. Шаг 2
  3. 3. В емкость для блендера сложите нарезанные отваренные яйца, нарезанную вторую половину селедки, отжатый от маринада лук и измельчите до однородности.

    форшмак из сельди праздничный. Шаг 3
  4. 4. Смешайте с нарезанной селедкой, добавьте сливочное масло комнатной температуры и перемешайте.

    форшмак из сельди праздничный. Шаг 4
  5. 5. Выложите на блюдо селедочную массу в форме рыбы, прикрепите хвост и голову сельди, очищенную от жабер и остатков туловища. Украсьте блюдо лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

    форшмак из сельди праздничный. Шаг 5

На заметку

Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак из сельди "Праздничный", очень вкусную и аппетитную на вид закуску. Форшмак получается очень нежным благодаря сливочному маслу и ароматным благодаря сельди и маринованному луку. Также предлагаю вам интересный вариант подачи форшмака: украсьте его дольками лимона, отварного яйца, укропом и нарезанным луком. Такая закуска станет настоящим украшением стола, не зря блюдо называется форшмак "Праздничный".

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак из сельди. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
snezhanna
snezhanna

Очень хороший и вкусный рецепт форшмака из сельди праздничный, оценили и полюбили, спасибо!

yussom
yussom

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ninotils
ninotils

Sidorov_73, получилось зашибись!

ugrinied
ugrinied

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

enedsins
enedsins

Есть рецепт форшмака из сельди с зеленым яблоком, девочки уже готовили.

Муранская Ольга
Муранская Ольга

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

Дорогая sidorov_73!!!
Приготовила форшмак из сельди праздничный мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nuralof
nuralof

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ersulol
ersulol

Sidorov_73, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

senatorova_89
senatorova_89

Это какой-то шедевр!!!
sidorov_73, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Юля Ткаченко
Юля Ткаченко

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Катя Поплавская
Катя Поплавская

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ictile
ictile

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

sorsier
sorsier

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Латкина Дария
Латкина Дария

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!