Форшмак из копченой скумбрии
Перед подачей на стол форшмак лучше подержать в холодильнике, можно даже минут на 10 поставить его в морозилку. Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Еврейская
Ингредиенты
- Копченая скумбрия 2 шт.
- Отварные яйца 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соленые огурцы 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Дижонская горчица 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить форшмак из копченой скумбрии дома
-
Копченую скумбрию почистить, отделить кости и нарезать очень мелкими кубиками.
-
Отварные яйца натереть на крупной терке.
-
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить до золотистого цвета.
-
Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
-
Смешать майонез с горчицей до однородности.
-
Перемешать все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, приправив по вкусу молотым перцем. Заправить подготовленным соусом и подать на хрустящем хлебе.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила форшмак из копченой скумбрии на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Еще ни разу не готовила форшмак с тостами, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Прекрасный рецепт форшмак из копченой скумбрии!
Лучше делать форшмак из копченой скумбрии строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!