Драники из картошки

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников из картошки с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 3 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • масло растительное

Как приготовить драники из картошки дома

  1. Потереть очищенные клубни картофеля на крупной терке, посолить, размешать и отжать лишний сок и воду. Вбить в массу яйца, мелко нарезать или выдавить через пресс чеснок, тщательно перемешать.

  2. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить в кипящее масло столовой ложкой картофельную смесь в форме тонких оладий для лучшего прожаривания.

  3. Готовые драники из картошки, прожаренные с обеих сторон до золотистого цвета, переложить на несколько сложенных салфеток, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать драники горячими со сметаной или кетчупом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
kassina_70
kassina_70

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик драников из картошки

yanulya78
yanulya78

Попробую это блюдо. Спасибо!

atseras
atseras

Я приготовила сегодня драники из картошки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Золотова!

zoya79
zoya79

Золотова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

antou
antou

Золотова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!