Топленый шоколад в микроволновке
Плавить шоколад можно быстро, узнай как!
Как растопить шоколад в микроволновке правильно знает не каждый. Очень важный момент, это соблюдение температуры, чтобы не перегреть шоколадную массу. Перегретый шоколад при застывании обычно более твердый и слегка горчит. Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт торта шоколад и хурма. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Микроволновка
Ингредиенты
- Шоколад - 80 г
Как приготовить топленый шоколад в микроволновке дома
-
Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в подходящую по размеру стеклянную емкость. Хорошо, если микроволновка оснащена функцией выбора нужной температуры, так как плавить шоколад нужно при низкой температуре.
-
Отправляем емкость в микроволновую печь и включаем ее буквально на 10 секунд, затем достаем, перемешиваем силиконовой лопаточкой, возвращаем обратно и включаем опять на 10 секунд. Таким образом растапливаем шоколад в 2-3 приема.
-
Если в микроволновке нельзя выставить нужную температуру, то весь шоколад выкладывать сразу не стоит, а когда емкость нагреется, добавляем по одному небольшому квадратику, перемешиваем. Это позволит массе не перегреваться.  .
-
Готовьте с удовольствием, вкусных вам десертов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк шоколад-тыква-карамель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибочки
как раз собралась делать топленый шоколад в микроволновке
Кульно
У девочек встречала похожие рецепты: горячий шоколад со вкусом ванили и кофе.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
топленый шоколад в микроволновке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо viktoriya98)))))
Viktoriya98, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант топленого шоколада в микроволновке.
Мне он нравится больше других.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо огромное за рецепт, viktoriya98!
топленый шоколад в микроволновке просто супер.
Все мои подруги делают теперь топленый шоколад в микроволновке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Viktoriya98!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Именно топленый шоколад в микроволновке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))