Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой
Вечер, выходной, решили с любимой выпить по пару бокалов вкусного нефильтрованного пива. Готовить что-то было уже поздно, и поэтому решили поэкспериментировать на скорую руку. Дома был творожный сыр, филе сельди, печеная свекла и вкусный сладко-кислый с тмином прибалтийский хлеб. Быстренько отварили яйца, смешали творожный сыр с укропом, чесноком и горчицей с медом, намазали хлеб получившейся массой, уложили сверху кольца печеной свеклы, нарубили филе сельди и добавили отварные яйца, сверху присыпав зеленым луком. В итоге получились такие вкусные, аппетиные и быстрые в приготовлении закусочные тосты. Все просто и оригинально! Вот и сам рецепт. Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт тостов на завтрак. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Датская
Ингредиенты
- хлеб - 4 шт.
- сельдь филе - 200 г
- творожный сыр - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- горчица дижонская с медом - 1 ч.л.
- свекла - 1 шт.
- лук зеленый - 3 веточки
- укроп свежий - 1 веточка
- чеснок молодой - 1 зубчик
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
Как приготовить закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой дома
-
Исходные продукты.
-
Рубим мелко укроп и зубчик чеснока.
-
Соединяем творожный сыр с укропом, чесноком и добавляем чайную ложку дижонской горчицы с медом.
-
Тщательно все перемешиваем.
-
Жарим в тостере хлеб (так, на мой взгляд, тосты стали еще вкусней).
-
Намазываем получившейся массой подсушенный хлеб.
-
Обязательно свежемолотый перец смесь.
-
Нарезаем печеную свеклу кольцами, зеленый лук, яйца произвольно (можно и порубить их было помельче).
-
Укладываем кольца свеклы поверх намазки.
-
Сверху выкладываем рубленую сельдь.
-
Потом еще сверху отварные яйца.
-
Сбрызгиваем лимонным соком, украшаем рубленым зеленым луком или майонезом, решили попробовать и так, и так, получилось вкусно в обоих вариантах. Вот так на скорую руку получились прекрасные закусочные тосты под пиво. Всем приятного аппетита, ну а мы пошли пробовать!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тосты с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ну вообще я не люблю закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Для закусочных тостов с сельдью и печеной свеклой вроде не сложно, можно попробовать.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от закусочных тостов с сельдью и печеной свеклой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Кто-нибудь готовил тосты с авокадо по этому рецепту? понравилось?
Сегодня первый раз готовила закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Рубен, что так же вкусно.