От: Персик Татьяна
Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто. Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы. Должно понравиться.
Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.
Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.
Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.
Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую самсу с курицей из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
При случае, воспроизведу recipedetail.ru/zakuski/samsa/samsa-iz-sloenogo-testa-s-kuritsei.
Очень хороший и вкусный рецепт самсы из готового теста, оценили и полюбили, спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Самса из готового теста супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за самса из готового теста:)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Персик, огромное спасибо за самсу из готового теста!
Получилось с первого раза.
А я сделала самсу из готового теста, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Девочки, самса из готового теста объедение.
Супер.
Персик большое спасибо!!!