Куриное филе, маринованное в сливках

Очень вкусное филе! Благодаря панировке оно получается сочное и ароматное. В панировочные сухари можно добавить любые специи, сушеные травы по вкусу. На гарнир можно приготовить картофель, пасту, рис. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт хвороста на сливках. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 200 мл сливок (10-15%)
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г кунжута
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить куриное филе, маринованное в сливках дома

  1. Филе нарезать небольшими кусочками.

  2. Посолить, поперчить.

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 2
  3. Залить сливками. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 3
  4. Смешать панировочные сухари и кунжут.

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 4
  5. Филе обвалять в панировке.

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 5
  6. Пожарить на растительном масле с одной стороны (примерно 3-4 минуты).

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 6
  7. Перевернуть, пожарить с другой стороны (примерно 3-4 минуты).

    куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 7
  8. куриное филе, маринованное в сливках. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венгерский гарнир и куриное филе с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ongeralin1981
ongeralin1981

Спасибо! Клевенько!

reidina_93
reidina_93

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

stashuk_72
stashuk_72

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ushitist
ushitist

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

vasilisa78
vasilisa78

Кто-нибудь готовил уху рыбацкую из ершей на сливках по этому рецепту? понравилось?

lisa
lisa

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

aska90
aska90

Некоторое время назад готовила куриное филе, маринованное в сливках-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

tasha
tasha

Otrisan, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

tasha
tasha

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриное филе, маринованное в сливках на её день рождения:)))
otrisan, огромное спасибо за ваши рецепты!!

anastasiya
anastasiya

Сегодня приготовила куриное филе, маринованное в сливках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lothowan1976
lothowan1976

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

nastasya
nastasya

Я делала куриное филе, маринованное в сливках к приезду родственников.Все съели!!!