Фаршированные печеночные яйца

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • печень куриная 300 г
  • майонез 3 ст.л.
  • лук зеленый 10 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить фаршированные печеночные яйца дома

  1. Отвариваем яйца вкрутую. Разрезаем напополам, вынимаем желтки.

  2. Отвариваем со специями до готовности печень, остужаем и перемалываем на мясорубке или в блендере.

  3. Вилкой измельчаем желтки, добавляем к печени, заправляем майонезом, измельченным луком, приправляем и хорошо перемешиваем. Чайной ложечкой аккуратно фаршируем белки. Украшаем по желанию.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные яйца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yulya
yulya

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ithugac2004
ithugac2004

У меня получилось прям как на фотографии:)

enedsins1970
enedsins1970

Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные печеночные яйца.

asastarof1990
asastarof1990

Просто фантастика!!!
наконец фаршированные печеночные яйца приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, katarina83!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Стогний Олеся
Стогний Олеся

У меня мама так готовила фаршированные печеночные яйца, а я люблю http://recipedetail.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-seldyu.

lonoun1981
lonoun1981

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

gubina_81
gubina_81

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

stefanova_78
stefanova_78

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

aticlimi
aticlimi

Скажу честно: не возлагала больших надежд на фаршированные печеночные яйца (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!