Чизбургер во французском тосте
Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления! Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 675 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Ингредиенты
- Фарш для котлет — 400 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Хлеб — 4 Ломтика
- Сыр твердый — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Сливки 10% — 100 мл
- Соль — 2 Щепотки
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Как приготовить чизбургер во французском тосте дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.
-
Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.
-
Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.
-
Сверху положите котлету.
-
Покройте все снова сыром.
-
Накройте вторым ломтиком хлеба.
-
Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.
-
Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.
-
Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
-
Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!
На заметку
Первым делом скажу, почему для меня чизбургер во французском тосте вкуснее обычного американского чизбургера в булке, и здесь все просто: чизбургер во французской булке получается намного сочнее, нежнее и ароматнее обычного, сыр в нем плавится, получается очень нежным, а сверху образуется красивая яичная корочка. Конечно, готовится такой чизбургер дольше обычного, но уверяю вас: оно того стоит! Что ж, читайте дальше мой рецепт, как приготовить чизбургер во французском тосте, и приглашаю к приготовлению!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня чизбургер во французском тосте прямо как на картинке!
получилось шикарно, galka спасибо за рецептик!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Девочки, чизбургер во французском тосте — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт чизбургера во французском тосте, оценили и полюбили, спасибо!
Galka у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала чизбургер из грибов - очень понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель чизбургера во французском тосте.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чизбургер во французском тосте просто.
Спасибо за рецепт)))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Чизбургер во французском тосте просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, galka, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)