Мраморный чизбургер
Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт.
- салат романо (обработанный) 13 г
- лук шалот (маринованный) 11 г
- кетчуп (соус коктейльный и кетчуп) 37 г
- сыр (Чеддер) 26 г
- помидоры (слайс) 31 г
- огурец соленый (слайс) 15 г
- фарш мясной (классический) 200 г
- соль морская 2 г
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Как приготовить мраморный чизбургер дома
-
Этим рецептом поделился Андрей Мраморнов, шеф-повар закусочной "Воронеж".
-
Сырой фарш предварительно ставим в холодильник на 30 минут. Из фарша жарим котлету, перчим, солим по вкусу.
-
Булочку с кунжутом разрезаем на 2 половинки, с внутренней стороны обжариваем каждую до золотистой корочки. Смазываем коктейльным соусом и кладем лист салата романо.
-
Кладем сыр на готовую котлету и по возможности немного его растапливаем.
-
Выкладываем котлету с сыром и помидор на булочку.
-
Смазываем вторую половинку булочки коктейльным соусом, кладем огурцы и лук шалот.
-
Кладем одну часть на другую. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мраморный чизбургер, но вышло вкусно!
С, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мраморного чизбургера.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://recipedetail.ru/zakuski/chizburgery/chizburger-iz-gribov.
Спасибо за рецепт мраморного чизбургера, он мне пригодился.