Брускетта с овощами и тунцом

Брускетта - классическая итальянская закуска, очень вкусная и такая незамысловатая в приготовлении. Наполнение у нее может быть разнообразным, но брускетта должна быть обязательно из свежеиспеченного багета. Начинка из тунца с каперсами, яблоком и перцем под очень вкусным соусом - очень вкусное и сытное наполнение. Как приятно начинать день с хрустящей брускетты и чашечки кофе. Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Способ приготовления: Выпекать

Ингредиенты

Для соуса

  • майонез 2 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить брускетту с овощами и тунцом дома

  1. Свежеиспеченный багет нарезаем ломтиками, толщиной 1,5 см. Мелко режем, лук, яблоко, перец сладкий красный. Яблоко сбрызгиваем лимонным соком.

  2. Далее добавляем каперсы, петрушку, тунец, размятый до небольших кусочков. Готовим соус из майонеза, горчицы, сока лимона и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.

  3. Укладываем начинку на кусочки багета, сверху кладем кусочки твердого сыра, и укладываем на противень. Готовим минут 5 при 180С до расплавления сыра.

    брускетта с овощами и тунцом. Шаг 3
  4. Подаем брускетту как закусочку вместе с чашечкой утреннего кофе!

    брускетта с овощами и тунцом. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lyusi
lyusi

ДА!!! tedates1986, огромное спасибо, за рецепт брускетты с овощами и тунцом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

yella
yella

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

achierofa1973
achierofa1973

Спасибочки :)

atomush
atomush

Tedates1986, спасибо за прекрасный рецепт! брускетта с овощами и тунцом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Марьина Алеся
Марьина Алеся

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tedates1986, спасибо большое!!!)

reidina_93
reidina_93

За идею брала рецепт http://recipedetail.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-fetoi-bazilikom-i-ovoschami. Получилось очень вкусно.

acrucr
acrucr

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

gotko_94
gotko_94

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Лера Мехтиева
Лера Мехтиева

Очень понравился состав брускетты с овощами и тунцом, все отлично должно сочетаться!

Латкина Дария
Латкина Дария

Скорее бы попробовать)

Иванчикова Тома
Иванчикова Тома

Вчера приготовила брускетту с овощами и тунцом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

valya75
valya75

Готовила брускетту с овощами и тунцом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Юля Баракина
Юля Баракина

Tedates1986, это просто волшебный рецепт!

ozolina_89
ozolina_89

Tedates1986!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lilya
lilya

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но брускетта с овощами и тунцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!