От: tedates1986
Брускетта - классическая итальянская закуска, очень вкусная и такая незамысловатая в приготовлении. Наполнение у нее может быть разнообразным, но брускетта должна быть обязательно из свежеиспеченного багета. Начинка из тунца с каперсами, яблоком и перцем под очень вкусным соусом - очень вкусное и сытное наполнение. Как приятно начинать день с хрустящей брускетты и чашечки кофе. Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты. Должно понравиться.
Свежеиспеченный багет нарезаем ломтиками, толщиной 1,5 см. Мелко режем, лук, яблоко, перец сладкий красный. Яблоко сбрызгиваем лимонным соком.
Далее добавляем каперсы, петрушку, тунец, размятый до небольших кусочков. Готовим соус из майонеза, горчицы, сока лимона и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
Укладываем начинку на кусочки багета, сверху кладем кусочки твердого сыра, и укладываем на противень. Готовим минут 5 при 180С до расплавления сыра.
Подаем брускетту как закусочку вместе с чашечкой утреннего кофе!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ДА!!! tedates1986, огромное спасибо, за рецепт брускетты с овощами и тунцом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибочки :)
Tedates1986, спасибо за прекрасный рецепт! брускетта с овощами и тунцом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tedates1986, спасибо большое!!!)
За идею брала рецепт http://recipedetail.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-fetoi-bazilikom-i-ovoschami. Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень понравился состав брускетты с овощами и тунцом, все отлично должно сочетаться!
Скорее бы попробовать)
Вчера приготовила брускетту с овощами и тунцом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Готовила брускетту с овощами и тунцом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Tedates1986, это просто волшебный рецепт!
Tedates1986!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но брускетта с овощами и тунцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!