Семга слабосоленая
Хочу рассказать вам, как приготовить семгу слабосоленую в растительном масле с чесноком и зеленью. Удивительно ароматная, очень нежная и вкусная закуска к празднику, от которой невозможно оторваться. Любите готовить соления? Попробуйте рецепт семги в сливочном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 840 мин
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
Ингредиенты
- Семга — 800 г
- Головка чеснока — 2 шт.
- Растительное масло — 150 мл
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1-1.5 ст.л.
- Укроп — 1 По вкусу
Как приготовить семгу слабосоленую дома
-
1. Вот два основных ингредиента, которые вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт семги слабосоленой.
-
2. Рыбку вымойте, обсушите бумажной салфеткой. Можно солить ее целым кусочком, но я рекомендую сразу нарезать средними ломтиками. Делать это удобно, когда семга слегка подмороженная.
-
3. Очистите чеснок и нарежьте мелкими кубиками. Количество его зависит как от количества рыбы, так и от ваших вкусовых предпочтений.
-
4. Подготовьте удобную емкость. Выложите слой рыбки, посолите и поперчите. Добавьте укроп (в данном случае сушеный) и чеснок.
-
5. Продолжайте выкладывать рыбку, пока не закончатся ингредиенты. После уберите в холодильник на пару часов.
-
6. Достаньте рыбу и влейте сверху растительное масло.
-
7. Накройте крышкой или пленкой и уберите в холодильник на ночь. Вот и весь секрет, как приготовить семгу слабосоленую в масле и с чесноком. Приятного аппетита!
На заметку
Эта аппетитная семга слабосоленая в домашних условиях может быть подана не только в качестве закуски, но и как основное блюдо с любимым гарниром, рисом или картофелем, например. Благодаря маслу, рыба получается очень сочной, а чесночный аромат просто невозможно передать словами. Попробуйте, возможно, в таком виде семга придется вам по вкусу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соленую семгу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ремнева, спасибо вам огромное!!!
семга слабосоленая супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Рецепт просто бомба!!!!
семга слабосоленая готовить просто и не долго!
Отличный рецепт recipedetail.ru/salaty/salat-pod-shuboi/semga-pod-shuboi, просто, быстро и вкусно.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ремнева, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мы тоже недавно первый раз делали семгу слабосоленую.