Помидоры по-корейски с морковью и чесноком
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт блинов с курицей и морковью по-корейски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15960 мин
- Порций: 6
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Корейская
Ингредиенты
- помидоры 2 кг
- масло растительное 100 мл
- сахар 100 г
- уксус 9% 80-100 мл
- перец сладкий болгарский 4-5 шт.
- морковь 1 шт.
- соль 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- зелень
Как приготовить помидоры по-корейски с морковью и чесноком дома
-
Помыть и чуть-чуть обсушить помидоры, порезать половинками. Почистить чесночок и болгарский перчик, пропустить через мясорубку, соединить. Вымыть морковь, потереть. Измельчить любую зелень по вкусу. Выложить в баночку (лучше брать 3-литровую) все продукты слоями.
-
Помидоры (срезами вверх), сверху перец с чесноком, дальше морковь, сверху слой зелени. Повторить слои в той же последовательности. Так заполнится вся банка. Между слоями, в нескольких местах положить совсем чуть-чуть горького красного перца и специи по вкусу (базилик и так далее).
-
Приготовить маринад: соединить соль с маслом, уксусом и сахаром, мешать пока не растворится соль и сахар. Вылить маринад в банку, накрыть крышкой из капрона, перевернуть и поставить помидоры по-корейски с морковью и чесноком в холодильник часов на десять.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую помидоры по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я делала помидоры по-корейски с морковью и чесноком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Я недавно как раз делала помидоры по-корейски с морковью и чесноком.
Вчера приготовила помидоры по-корейски с морковью и чесноком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Teris, рецепт помидоров по-корейски с морковью и чесноком замечательный!
Спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт вяленых помидоров в масле с чесноком.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Красотищаа!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за удивительные рецепты!
Офигенно вкусно получается помидоры по-корейски с морковью и чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)