Трубочки со сгущенкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 1020 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 400 г
  • вода - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить трубочки со сгущенкой дома

  1. Удалить фольгу и дать трубочкам остыть. Для крема: смешать сгущенку с маслом и ванильным сахаром. Поместить трубочки в емкость так, чтобы они стояли и наполнить кремом.

  2. Разогреть духовку до 220 С. Выпекать 10-12 минут, пока тесто не станет золотистым. Посыпать сахарной пудрой.

  3. Накрутить полоски теста смазанной стороной вверх на формочки из фольги по спирали внахлест. Выложить на противень.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 3
  4. Из теста раскатать прямоугольник со стороной 25см, толщиной 3 мм. Разрезать его на полоски шириной 2,5 см и длиной 25 см. Растереть желток с водой. Смазать полоски.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 4
  5. Из нескольких слоев фольги подготовить 10 формочек в виде конусов длиной 10 см.

    трубочки со сгущенкой. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафельные трубочки в вафельнице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
semam
semam

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не трубочки со сгущенкой.
Всем рекомендую.

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Трубочки со сгущенкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

pouthar
pouthar

Я приготовила сегодня трубочки со сгущенкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Yulek!

Палько Маргарита
Палько Маргарита

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

ulesh
ulesh

Yulek, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

moschenkova_79
moschenkova_79

Обалденно, вкусно! Yulek, вы кудесница!