Творожное песочное тесто
С этим тесто очень удобно работать - и лепится хорошо, и не липнет. Подойдет для песочных пирогов и пирожков. Если масло или маргарин - соленые, соли добавлять не нужно. Это тесто можно быстро делать в комбайне (см. примечание). Из этого количества получается 20-25 пирожков; 1 закрытый пирог, или 2 открытых. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт творожного теста для пирожков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 25
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 200 г творога
- 150-200 г холодного маргарина или сливочного масла
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
Как приготовить творожное песочное тесто дома
-
Творог протереть через сито (если творог мягкий, мелкозернистый и не сухой - необязательно). Холодный маргарин - на терке. Перемешать все ингредиенты. Удобно сначала порубить сечкой для теста (или перетерть вилкой), а в конце помесить руками. Месить, быстро, чтобы маргарин не таял, пока тесто из крошки не соберется в ком.
-
Убрать в холодильник на 1 час (или на 15 минут в морозилку). В это время можно приготовить начинку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто бездрожжевое песочное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо, peld_85 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Peld_85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу диетическое бисквитное творожное тесто.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Какой замечательный рецепт творожного песочного теста - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я приготовила творожное песочное тесто для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А творожное песочное тесто не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Супер задумка - буду заглядывать!
Ну и красота творожное песочное тесто!!!
Обязательно попробую сделать!
Отличный рецепт:)
Обожаю творожное песочное тесто