Тесто из ржаной муки для пиццы

Это рецепт из книги для хлебопечки Panasonic. Просто захотелось попробовать пиццу на тесте из ржаной муки. Результат очень порадовал: очень вкусно! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 225 г пшеничной муки
  • 130 г ржаной муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 250 мл воды
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. лимонного сока.

Как приготовить тесто из ржаной муки для пиццы дома

  1. Все ингредиенты сложить в хлебопечку, замешать тесто.

  2. Хочу сразу предупредить, что тесто получается весьма липкое. Но раскатывается очень здорово.

  3. Муки оказалось мало, я еще добавила и руками немного вымесила.

  4. А результат - пицца с сосисками и маслинами (ну что дома завалялось).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пиццы на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
viktoriya98
viktoriya98

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

eneralil1986
eneralil1986

Наташа, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от теста из ржаной муки для пиццы!

enedsins
enedsins

Тесто из ржаной муки для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

eradsen
eradsen

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

violetta99
violetta99

Наташа, получилось зашибись!

imedeasi
imedeasi

Есть рецепт теста для пиццы на минеральной воде, девочки уже готовили.

lesya89
lesya89

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

amelina_75
amelina_75

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт теста из ржаной муки для пиццы меня выручил!

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

arnolyal
arnolyal

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

silantyeva_90
silantyeva_90

Яхууу)))наконец то закончила тесто из ржаной муки для пиццы!
Спасибо за интересный рецепт!))))

vika88
vika88

Тесто из ржаной муки для пиццы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lyuda96
lyuda96

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

irerso2000
irerso2000

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!